Ökad beredskap går hand i hand med odlarlycka och matglädje
 

Skaffa dig större beredskap tillsammans med andra med hjälp av våra kurser i beredskapsodling, matlagning utan el samt förädling och lagring utan kyl.
 

Vad händer vid en kris, vid ett större elavbrott eller om någon av de många länkar i livsmedelskedjan bryts en tid? Hur kan vi göra oss mindre sårbara?

Med oroligheter i omvärlden har frågor om krisberedskap och ökad självförsörjning aktualiserats. Storskalig produktion och importerad mat har gjort oss sårbara och den billiga maten ger kostnader som är svår att få syn på när produktionen sker långt från konsumenten. 
 

Vi på Klimatmat är övertygade att det finns mycket att göra för att öka beredskapen. Vi ser också starka kopplingar mellan krisberedskap och omsorg om miljön. När vi engagerar oss i vår matförsörjning ökar också förståelsen för hur maten blir till och för matens miljöpåverkan.
 

Klimatmat har tre olika kursupplägg på temat beredskap: