Polkasallad

Till 4 personer

1-2 polkabetor
1-2 syrliga äpplen
citronsaft

Skala de råa polkabetorna och riv dem grovt. Skala äpplena och riv dem grovt. Blanda och stänk över en skvätt citronsaft så att den otroliga färgen bibehålls.

Skriv ut


Aktuella arrangemang

• V. 10 Föreläsningsturné Västra Götaland, SV
• 14/3 Föreläsning, Vimmerby bibliotek
• 16/3 Föreläsning, Talarforum, Stockholm
• 24/3 Föreläsning, SV Trelleborg
• 27/3 Föreläsning, matmässa på Orust
• 18/4 Föreläsning, Östra Torsås församling
• 21/4 Föreläsning, Linköpings kommun
• 4/6 Föreläsning under "Världens fest",
   Svenska Kyrkan 
• 6/10 Föreläsning, Nässjö Kommun

   Genomförda arrangemang »

Majas klimatmat i pressen

• Höstkök, Effekt nr. 1/09
   Läs krönikan »
• Är man mer klimatsmart om man är vegetarian?
   VäxjöNytt.se nr. 4/09
   Läs artikeln »
• Majas sköna gröna buffé, Laura 9/09
   Läs artikeln »
• Med miljötänket i fokus,
   Smålandsposten 12/9-09
   Läs artikeln »
• Maja gästkock i Meny, P1
   30/4, 28/5, 21/5, 7/5-09
   Till recepten »
• Majas klimatsmarta mat, Kloka hem 3/09
   Läs artikeln »
• Klimatsmart mat behöver inte vara svår,
   Eskilstunakuriren 9/6-09
   Läs artikeln »
• Grillspett med lamm, Kloka hem 3/09
   Läs receptet »
• Maja odlar sina intressen, Det goda livet
   Läs artikeln »
• Njut av flundra med senapssås
   Expressen, GT och Kvällsposten 28/12-08
   Läs artikeln »
• Vinterns goda smaker
   Leva och bo (Bilaga till Expressen,
   GT och Kvällsposten) nr. 1/2009
   Läs artikeln »
• Välj miljövänligt till middag
   Hälsa nr. 2/2009
   Läs artikeln »
• Lagar mat efter säsong
   Smålandsposten 20/1-09
   Läs artikeln »
• Majas klimatmat
   Hit & Hän, nr. 1/2009
   Läs artikeln »
• Ditt val av mat påverkar miljön
   Frisksport nr. 1/2009
   Läs artikeln »
• Maja Söderbergs klimatmat på kvinnlig
   företagarträff
   Kronobergaren 3/4-09
   Läs artikeln »

   Fler recensioner och reportage »

 

 


 

 

|