Om oss

FÖRFATTARE MAJA SÖDERBERG

Maja är sajtens bloggare och receptmakare. Bortsett från fliken hälsa är hon författare till texterna på klimatmat.se.

Maja är författare till Sju årstider i Majas kök och Majas klimatmat. Hon föreläser, komponerar menyer etc. på temat klimatmat. Hon är även initiativtagare till Mobilsamakning.se.
Maja är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat. Hon och hennes familj bor i ett litet torp i Småland där de nu gör sitt bästa för att förvandla gräsmattan till grönsaksland och anpassa boendet till naturens kretslopp.

Läs mer om föreläsningarna/utbildningarna »
Kontakta Maja:
maja@klimatmat.se
tfn. 0735-81 14 22

NUTRITIONIST CAMILLA GARD

Camilla står bakom fliken hälsa på klimatmat.se. Hon har skrivit hälsokommentarerna i Sju årstider i Majas kök, samt varit med och arbetat fram klimatpyramiderna. Hon har näringsberäknat och granskat recepten i Majas klimatmat för att de även ska vara bra ur hälsoperspektiv.

Camilla är även utbildad i vegetarisk matlagning och resursbevarande försörjning - då hon odlade ett årsbehov av mat.
Camilla undervisar blivande hälsovägledare om mat och hälsa. Vid de praktiska momenten med kostplanering och matlagning utgår hon från recepten i Majas Klimatmat.
Hon håller dessutom utbildningar tillsammans med Maja.

Kontakta Camilla:
camilla@klimatmat.se

FOTOGRAF LISA BJÖRNER

Lisa Björner är fotografen till bilderna i Sju årstider i Majas kök.
Kontakta Lisa:
www.lisabjorner.com »
mail@lisabjorner.com

FORMGIVARE LINA OLIVIA GUSTAVSSON

Lina har formgett klimatmat.se, Sju årstider i Majas kök samt Majas klimatmat. Hon har även formgett klimatpyramiderna och står bakom illustrationerna i Sju årstider i Majas kök.
Kontakta Lina:
lina@sustainablestudio.se
www.sustainablestudio.se »

MATSTYLIST ANNA WENDT

Anna har stylat matbilderna i Sju årstider i Majas kök.
Kontakta Anna:
anna@annawendt.se

RECEPTKREATÖR BIANCA LUDUSAN DENVALL

Bianca har hjälpt Maja med recept och receptidéer till Sju årstider i Majas kök.
Kontakta Bianca:
beeduck@hotmail.com

FOTOGRAF ANDREAS LARSSON

Andreas är fotografen till de flesta matbilder samt några av stämningsbilderna i Majas klimatmat.
Kontakta Andreas:
mail@photoandreaslarsson.com

FOTOGRAF JENNY LINDHE

Jenny är fotografen till de flesta natur- och stämningsbilder i Majas klimatmat.
Jenny är utbildad vid Högskolan för fotografi i Göteborg och verksam som fotograf och konstnär i Malmö.
Kontakta Jenny:
www.jennylindhe.se »
contact@jennylindhe.se

 

 

 

Överst från vänster: stylist Anna Wendt, nutritionist Camilla Gard, formgivare Lina Olivia Gustavsson, fotograf Lisa Björner, författare Maja Söderberg