Näringsexperten på klimatmat.se

Camilla_sommar_2011

 

Camilla
Gard
nutritionist/

närings-
fysiolog

 

har arbetat
både med
Majas
Klimatmat

och 7 årstider
i Majas kök

och står
bakom fliken
Hälsa!

Klimatpyramider

Klimatpyramider

 

Camilla har utvecklat

klimatpyramiderna

tillsammans med Maja.

 

Läs mer

 

 

 

Camillas
kommentar:
Klimatpyramiderna ur hälsosynpunkt

 

 

 

Granskning av de svenska kostråden

Granskning av de svenska kostråden

Foto: Lisa Björner Styling: Anna Wendt

 

Är tallriks- modellen miljösmart?

Vegetarisk mat till barn?

Vegetarisk mat till barn?

Foto: Lisa Björner Styling: Anna Wendt

 

"Eftersom många av våra smakpreferenser grundläggs tidigt är det viktigt att barnen får smaka på bönor, ärtor och linser."

Läs mer »

Vad är viktigast - hälsan eller miljön?

 

"Alla hälsosamma livsmedel är inte miljösmarta, men mindre miljöbelastande livsmedel är oftast även hälsosamma."

Läs mer »

 

Undantagen - livsmedel där hälsa och miljö inte riktigt går hand i hand:

 

 

 

Länkar till mer info om mat och miljö